Arama sonuçlarınız

  1. AAmaan

    Kaşar Peyniri

    Kaşar Peyniri Tanımı İçin Materyaller 1 litre süt 2 çay kaşığı mısır nişastası 1-5 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin 1 çay kaşığı tuz Kaşar Peyniri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tüm materyalleri bir tencereye alarak nişasta eriyinceye kadar soğuk biçimde karıştıralım...
  2. AAmaan

    Siyah Zeytin Tatlandırma

    Siyah Zeytin Tatlandırma Tanımı İçin Gereçler 3-4 kilo siyah zeytin 1 kilo kalın tuz Zeytinyağı Siyah Zeytin Tatlandırma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Siyah zeytinin tatlandırma müddeti biraz uzun lakin süreçleri pek sıradan. Öncelikle ayıklanmış siyah zeytinleri bir çatal...
  3. AAmaan

    1 Ay Ekşitmeden Süt Saklama

    1 Ay Ekşitmeden Süt Saklama Tanımı İçin Materyaller 5 kilo mandıra sütü 8 tane 500 ml kapaklı cam kavanoz 1 Ay Ekşitmeden Süt Saklama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle sütü bir tencerede 15_20 dk kaynayan kadar pişirin. Süt pişinceye kadar kavanozları sudan geçirip pak...
  4. AAmaan

    Dalgona Coffee

    Dalgona Coffee Tanımı İçin Gereçler 2 yemek kaşığı granül kahve 2 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı sıcak su Süt Dalgona Coffee Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Granül kahveyi, şekeri ve sıcak suyu alın. El mikserle çırpın. Yaklaşık 6 dakika çırptıktan daha sonra rengi...
  5. AAmaan

    Meskende Kaşar Peyniri İmali

    Konutta Kaşar Peyniri İmali Tanımı İçin Materyaller 1 kilo süt 300 gram kaşar peyniri 12 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yemek kaşığı margarin yahut tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz Konutta Kaşar Peyniri İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sütümüzü tenceremize boşaltalım. İçine...
  6. AAmaan

    Süt Reçeli

    Süt Reçeli Tanımı İçin Materyaller 3 litre süt 3 su bardağı şeker 3 paket kabartma tozu Süt Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sütü ,şeker ile derin ve yapışmaz bir tencerede kaynatalım. Akabinde kabartma tozunu ek edip çabucak altını kısalım zira epeyce fazla...
  7. AAmaan

    Enfes Tadı İle Ayva Reçeli

    Enfes Tadı İle Ayva Reçeli Tanımı İçin Materyaller 5 adet ayva 1 kilo toz şeker 1/2 (yarım) limon suyu 5 bardak su (sıcak soğuk farketmez) Enfes Tadı İle Ayva Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ben ayvayı rende olarak kullandım ancak isterseniz sizler küçük küp küp de...
  8. AAmaan

    Lokanta Yordamı Mor Lahana Turşusu

    Lokanta Yöntemi Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk mor lahana 1 çay bardağı elma sirkesi 1 limon suyu 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı kaya tuzu Yarım su bardağı su Lokanta Adabı Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel lahanamızı...
  9. AAmaan

    Pirinç Çorbası Tanımı

    Pirinç Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet soğan Salça 1 çay bardağı pirinç Tuz, karabiber, kırmızı toz biber Yaklaşık 3 -4 su bardağı sıcak su 3-4 kısım maydanoz yaprağı Pirinç Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanlarımız ince ince doğrayalım. Çorba tenceresine sıvı...
  10. AAmaan

    Tereyağ Üretimi

    Tereyağ İmali Tanımı İçin Gereçler Süt yada yoğurt kaymağı Soğuk su Mikser Tereyağ İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Meskende mayaladığım yoğurdun kaymağını ve sütün kaymağını buzlukta biriktiriyorum. Göz sonucu 4 ya da 5 hafta daha sonra buzluktan bir gece evvel çözülmesi...