Arama sonuçlarınız

  1. AAmaan

    Karamel Sos

    Karamel Sos Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağından bir parmak az şeker 1,5 çay bardağı su 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı nişasta 1 kaşık tereyağı Karamel Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Şekeri tavada kısık ateşte eritiyoruz. Daima karıştırın başta topak topak olabilir...
  2. AAmaan

    Rafine Şekersiz Ayva Reçeli

    Rafine Şekersiz Ayva Reçeli Tanımı İçin Gereçler 2 adet orta uzunluk ayva 3 adet karanfil 2 adet kabuk tarçın 2 yemek kaşığı cia tohumu 2,5 su bardağı su Rafine Şekersiz Ayva Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ayvaların kabuklarını soyuyoruz. Çekirdekleri tencereye alıp...
  3. AAmaan

    Kaşar Peynir

    Kaşar Peynir Tanımı İçin Gereçler 1 litre süt 200 gram kaşar peynir 1 yemek kaşığı tereyağı 12 yemek kaşığı mısır nişastası 1 tatlı kaşığı tuz Kaşar Peynir Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tenceremize sütü ,nişastayı tereyağı ekleyip ocağa almadan uygunca karıştıralım. daha...
  4. AAmaan

    200 Gr Kaşar İle 1 Buçuk Kilo Kaşar Peyniri

    200 Gr Kaşar İle 1 Buçuk Kilo Kaşar Peyniri Tanımı İçin Materyaller 1 litre süt 100 gram tereyağı 200 gram içim yada sütaş kaşar peyniri 1 çay kaşığı tuz 12 yemek kaşığı silme mısır nişastası 200 Gr Kaşar İle 1 Buçuk Kilo Kaşar Peyniri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sütü bir...
  5. AAmaan

    Yoğurt Mayalama (Tam Kıvamında)

    Yoğurt Mayalama (Tam Kıvamında) Tanımı İçin Gereçler 3 lt süt 1 yemek kaşığı yoğurt mayası 1 çay kaşığının ucuyla toz şeker (arzuya nazaran) Yoğurt Mayalama (Tam Kıvamında) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ben ekseriyetle 3 kg sütle yapıyorum ancak siz istediğiniz ölçüde...
  6. AAmaan

    Sade Domates Sosu

    Sade Domates Sosu Tanımı İçin Gereçler 7 orta uzunluk domates 1 tatlı kaşığı tuz silme Yarım çay bardağı sıvı yağ Sade Domates Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Domatesleri rondo yahut rendeden geçirelim. İçine yağ ,tuz ek ederek kısık ateşte 20 dk pişirelim. Dilerseniz...
  7. AAmaan

    Konutta Tereyağı İmali

    Meskende Tereyağı Üretimi Tanımı İçin Gereçler 1 kase kaynattığımız sütlerden aldığımız sütün yüzü ve kaymağı 1 litre buzlu su Meskende Tereyağı İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ben yoğurdumu kendim yapıyorum kaymaklı yoğurt sevmediğim için sütlerin yüzlerini toplayıp...
  8. AAmaan

    Kalorisi Azaltılmış Farklı Lezzetli Acuka

    Kalorisi Azaltılmış Farklı Lezzetli Acuka Tanımı İçin Gereçler 4 yemek kaşığı dolusu salça (bizim biber salçası ağır olduğu için biber +domates salçası ekledim) 2 avuç dolusu ceviz 1 yemek kaşığı kişniş 1 yemek kaşığı kimyon tohumu 1 yemek kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek...
  9. AAmaan

    Marketten Almaya Son Meskende Çarçabuk Süzme Yoğurt Üretimi (Videolu)

    Marketten Almaya Son Meskende Çarçabuk Süzme Yoğurt İmali Tanımı İçin Materyaller 1 buçuk kg yoğurt Bir ölçü kağıt havlu Makarna süzgeci Marketten Almaya Son Konutta Çarçabuk Süzme Yoğurt İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Makarna süzgecine iki kat kağıt havlu yu...
  10. AAmaan

    Hurma Pestili

    Hurma Pestili Tanımı İçin Gereçler Olgunlaşmış hurma Yağlı kağıt Hurma Pestili Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 850 gram yumuşak hurmamızı yıkayalım kaşık yardımı ile içini alalım. Çekirdeklerini seçelim ve blender de çekelim. Köpükleninceye kadar çekelim. Fırın tepsisine yağlı...
  11. AAmaan

    Ayva Reçeli

    Ayva Reçeli Tanımı İçin Materyaller 1,5 kilo ayva 400 gram şeker Ayva Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 1,5 kilo ayvaları soyup istediğim biçimde doğradım. Üzerine 400 gram şeker ilave edip bekletmeden çay ocağının kısık ateşinde 3-3,5 saat kadar pişirdim. Rengi tadı...
  12. AAmaan

    Soğan Turşusu Tanımı

    Soğan Turşusu Tanımı İçin Gereçler 500 gram kırmızı arpacık soğan 4 diş sarımsak 1 çay su bardağı üzüm sirkesi 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar ılık su Soğan Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Arpacık soğanlarının kabuklarını temizliyoruz. Sarımsakları temizliyoruz...
  13. AAmaan

    3 Materyalli Pasta

    3 Gereçli Pasta Tanımı İçin Materyaller 2 paket eti kakaolu bisküvi 1 paket puding Bir kaç modül çikolata Süt (puding tanımına nazaran) 3 Gereçli Pasta Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pudingi yapıp soğumaya bırakalım. Bisküvileri tepsiye dizip ortasına puding dökelim. Bu...
  14. AAmaan

    Ayva Reçeli (Tam Ölçülü)

    Ayva Reçeli (Tam Ölçülü) Tanımı İçin Materyaller 1 kg ayva 4 su bardağı şeker 3 -4 tane karanfil 2 tane ayvanın çekirdeği Yarım limon suyu yahut limon tuzu 1 çay kaşığı tereyağı 5-6 su bardağı su Ayva Reçeli (Tam Ölçülü) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ayvaları soyup...
  15. AAmaan

    Doğal Antibiyotik Sarımsak Turşusu (Videolu)

    Doğal Antibiyotik Sarımsak Turşusu Tanımı İçin Materyaller 500 gram yerli sarımsak (ithal sarımsak kullanmayın) 350 ml lik cam kavanoz yahut 250 ml lik cam kavanoz Her bir kavanoz için; (350 ml lik) 1 tatlı kaşığı tepeleme dolu iri tuz(turşuluk tuz) Yarım çay bardağı elma sirkesi Kaynatıp...
  16. AAmaan

    Çiğ Köfte Acı Sosu

    Çiğ Köfte Acı Sosu Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 orta uzunluk limon 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı ketçap 2 yemek kaşığı nar ekşisi Çiğ Köfte Acı Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle bir kaba zeytinyağı ve orta...
  17. AAmaan

    Portakal Reçeli

    Portakal Reçeli Tanımı İçin Materyaller 5 adet portakalın ince biçimde kesilmiş kabuğu 2,5 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 2 adet portakalın suyu Yarım limon suyu 2 adet limon tuzu Portakal Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Portakal kabuklarını ince bir biçimde...
  18. AAmaan

    Kuru Öksürüğe Teğe Bir Tahlil

    Kuru Öksürüğe Teğe Bir Tahlil Tanımı İçin Gereçler 3 tatlı kaşığı bal 3 tatlı kaşığı limon 2,5 tatlı kaşığı sirke 1 çay kaşığı ucuyla tarçın Kuru Öksürüğe Teğe Bir Tahlil Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bütün gereçleri bir küçük kaseye alalım ve karıştıralım. Büyüklere 1 yemek...
  19. AAmaan

    4 Gereç İle 1 Kgdan Fazla Harika Peynir

    4 Materyal İle 1 Kgdan Fazla Mükemmel Peynir Tanımı İçin Materyaller 1 lite süt 1 su bardağı mısır nişastası 1 yemek kaşığı tereyağı 250 gram kaşar 4 Gereç İle 1 Kgdan Fazla Harika Peynir Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yapılışı kolay tadı ise harika bi peynir oldu artık...
  20. AAmaan

    Yağlı Baharatlı Lahana Turşusu

    Yağlı Baharatlı Lahana Turşusu Tanımı İçin Gereçler Beyaz lahana 1 orta uzunluk soğan 2 adet havuç 2 adet kapya biber 2-3 kol yeşil soğan 1 adet turp 2 – 3 yemek kaşığı pul biber 1 – 2 yemek kaşığı isot 1 tatlı kaşığı zencefil 1 çay bardağı sirke 2 adet limon 1 çay bardağı zeytinyağı 5-6 diş...