Arama sonuçlarınız

  1. AAmaan

    Mor Lahana Turşusu

    Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Materyaller 1 tane orta uzunluk mor lahana 1 çay bardağı üzüm sirkesi 2 yemek kaşığı silme iri tuz 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı limon tuzu 2 dilim limon Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Lahanayı evvel ortadan ikiye daha sonra...
  2. AAmaan

    Zencefil Shot (Bağışıklığınızı Güçlendirmeye Yardımcı)

    Zencefil Shot (Bağışıklığınızı Güçlendirmeye Yardımcı) Tanımı İçin Gereçler 2 adet portakal 1 adet limon 1 modül taze zencefil Biraz karabiber Zencefil Shot (Bağışıklığınızı Güçlendirmeye Yardımcı) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Portakal ve limonun sularını sıkın. Taze...
  3. AAmaan

    1 Ay Bozulmayan Taş Üzere Yoğurt Nasıl Yapılır (Videolu)

    1 Ay Bozulmayan Taş Üzere Yoğurt Nasıl Yapılır İçin Materyaller 2.5 kg manda yoğurdu yahut köy yoğurdu 2 yemek kaşığı mayalamak için yoğurt 1 Ay Bozulmayan Taş Üzere Yoğurt Nasıl Yapılır Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle sütü derin bir tencereye koyalım. Kaynamaya bırakalı...
  4. AAmaan

    Mesken Yoğurdu (Taş Üzere Tutan Tüm Püf Noktalarıyla)

    Mesken Yoğurdu (Taş Üzere Tutan Tüm Püf Noktalarıyla) Tanımı İçin Materyaller 5 kg çiğ süt 2 yemek kaşığı yoğurt (Oda sıcaklığında) Yarım çay kaşığı tereyağ Yarım çay kaşığı toz şeker (Yoğurt mayası ekşiyse kullanabiliriz) Konut Yoğurdu (Taş Üzere Tutan Tüm Püf Noktalarıyla) Tanımı Nasıl...
  5. AAmaan

    Mozzarella Peyniri Tanımı

    Mozzarella Peyniri Tanımı İçin Materyaller 4 lt süt 1,5 su bardağı elma sirkesi Buzlu su Mozzarella Peyniri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bir tencereye sütün tamamını ekliyoruz ve 48 dereceye kadar ısıtıyoruz. Öbür taraftan öbür bir tencereye su koyup üzerine de süzgeci...
  6. AAmaan

    Portakalı Sos

    Portakalı Sos Tanımı İçin Gereçler 6 su bardağı portakal suyu (Portakallar sıkılacak) 2 adet limon (Sıkılacak) 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta 1 su bardağı şeker Portakalı Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Portakal suyunu ,limonu ,nişasta, şeker alalım. Ocakta yoğunlaşıncaya...
  7. AAmaan

    Dondurulmuş Çıtır Patates Kızartması Meskende Burger King Patatesi (Videolu)

    Dondurulmuş Çıtır Patates Kızartması Meskende Burger King Patatesi Tanımı İçin Materyaller 500 gram patates 1 çay bardağı sirke 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Buz Sıvıyağ Dondurulmuş Çıtır Patates Kızartması Meskende Burger King Patatesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  8. AAmaan

    Dondurulmuş Fasulye Yemeği

    Dondurulmuş Fasulye Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk soğan Yarım su bardağı zeytinyağı 3-4 adet domates 1 kg fasulye 1 tatlı kaşığı domates salçası Yarım tatlı kaşığı tuz Dondurulmuş Fasulye Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle soğanları doğrayalım...
  9. AAmaan

    Kaymak Tanımı

    Kaymak Tanımı İçin Materyaller 1 kilo çiğ süt Kaymak Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 1 kilo çiğ süt yavaş yavaş kaynatılır, süt kaynadıkça havalandırılır, burada kıymetli olan taşmaması. 15 dakika sonunda üst alanda kaymak katmanı oluşmaya başlar. Kaymak katmanı büsbütün...
  10. AAmaan

    Lokum Üzere Dana Ciğer Sote

    Lokum Üzere Dana Ciğer Sote Tanımı İçin Materyaller 1 kg dana ciğeri 2 adet soğan 2 yemek kaşığı domates salçası Sıvı yağ Tuz Pul biber 1 su bardağı sıcak su Lokum Üzere Dana Ciğer Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Merhabalar evvela ciğerlerimizin kanının süzülmesi için bir...
  11. AAmaan

    Gülen Krep

    Gülen Krep Tanımı İçin Gereçler 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı sıvı yağ 3 çorba kaşığı maden suyu Süslemek için; Ketçap Salatalık Zeytin Yeşillik Havuç Gülen Krep Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yumurtayı çırpıyoruz daha sonra maden suyu un ve sıvı yağı...
  12. AAmaan

    Tel Şehriye Çorbası

    Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet soğan 1 adet havuç 3 yemek kaşığı tel şehriye 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Et bilyon 1 adedin yarısı 2 yemek kaşığı yağ Tel Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tencereye yağı koyup...
  13. AAmaan

    Soslu Makarna

    Soslu Makarna Tanımı İçin Gereçler 1 adet orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet yeşil biber 3 adet orta uzunluk mantar 2 adet orta uzunluk domates Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz Baharatlar (Karabiber, kırmızı biber, nane, fesleğen bunların ölçüsü sizin damak...
  14. AAmaan

    Köy Ekmeği

    Köy Ekmeği Tanımı İçin Materyaller 2 bardak un 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı maya Alabildiği kadar su 1 fincan yağ Köy Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabın içine unu şekeri mayayı tuzunu koyup, iyicene karıştırıyoruz. çabucak sonrasında suyu...
  15. AAmaan

    Konut Üretimi Yoğurt (Fırında Mayalama)

    Konut Üretimi Yoğurt (Fırında Mayalama) Tanımı İçin Gereçler 3 kilo çiğ süt 2 yemek kaşığı yoğurt mayası ( bundan evvelki yoğurttan alabilirsiniz) Mesken Üretimi Yoğurt (Fırında Mayalama) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kalıp üzere tatlı yoğurt tanımı;. 1. Öncelikle sütümüzü...
  16. AAmaan

    Kuru Öksürük, Boğaz Ağrısı İçin Kür

    Kuru Öksürük, Boğaz Ağrısı İçin Kür Tanımı İçin Materyaller 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı keçiboynuzu özü (yoksa pekmezi olabilir) 1 çay kaşığı zencefil (toz) Yarım çay kaşığı karabiber (isteğe bağlı) Kuru Öksürük, Boğaz Ağrısı İçin Kür Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  17. AAmaan

    Yoğurt Tanımım

    Yoğurt Tanımım İçin Gereçler 5 lt süt 3 yemek kaşığı yoğurt Yoğurt Tanımım Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 5 lt inek sütümüzü yaklaşık 45 dakika kısık ateşte kaynatalım. Mayalama sıcaklığına gelene kadar bekletelim parmağımızla 8 ‘e kadar sayalım. Parmağımızı yakıyorsa süt mayalama...
  18. AAmaan

    Şinitzel (Ev Üretimi Tadı Harika)

    Şinitzel (Ev Üretimi Tadı Harika) Tanımı İçin Materyaller 2 adet bonfile (Tavuk) 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı un 6 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Sıvı yağ Şinitzel (Ev Üretimi Tadı Harika) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 2 bonfile üzerine tanım vereceğim sizler benim...
  19. AAmaan

    İki Dakikada En Sert Yumurta Beyazı Ve Püf Noktaları

    İki Dakikada En Sert Yumurta Beyazı Ve Püf Noktaları Tanımı İçin Gereçler 3 yumurta akı 1 çay kaşığının ucuyla tuz 1 mikser ve çırpma teli İki Dakikada En Sert Yumurta Beyazı Ve Püf Noktaları Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel yumurta beyazlarını sarılarından ayıralım. Hiç...
  20. AAmaan

    Sarımsak Turşusu

    Sarımsak Turşusu Tanımı İçin Materyaller Sarımsak(kavanozun alacağı kadar) 300 ml kavanoz Hiç kullanılmamış kavanoz kapağı (önemli!!) 1 tatlı kaşığı tuz (kaya tuzu ya da turşu tuzu) Çeyrek çay bardağı kadar sirke (üzüm elma farketmez) Üzerini geçecek kadar içme suyu Sarımsak Turşusu Tanımı...