Arama sonuçlarınız

Mayonez; Saniyeler İçinde Hazır Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta 1 su bardağında 2 parmak eksik sıvı yağ(150 ml civarı) 1 yemek kaşığı sirke 1 fiske tuz 1 diş rendelenmiş sarımsak Mayonez; Saniyeler İçinde Hazır Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Derin bir kaba tüm...

Et Marinasyon (Izgara Sote Fırın) Tanımı İçin Gereçler 1 kg yağsız ince kesim et Marine sos için; 1 soğan rendesi 4 diş sarımsak Tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber kesinlikle olsun. Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı köri 1 tatlı kaşığı kekik Yarım çay...

Tavuk Baget Haşlama Tanımı İçin Materyaller 1 kilo baget Tuz Karabiber İsteğe bağlı; Defne yaprağı Soğan Havuç Patates Tavuk Baget Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ben tavuk suyu çıkarmak için havuç ve patates kullanmadım yalnızca soğan kullandım soğanlı tavuk suyu...

Tartar Sosu Tanımı İçin Materyaller 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı kapari 40 gram kornişon salatalık turşu 4-5 kısım maydanoz 80 gram mayonez 80 gram az yağlı quark peyniri Tuz Biber Tartar Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanı soyup doğrayın. Kapari ve kornişonları ince...

Hamburger Köftesi Tanımı İçin Gereçler 500 gram dana kıyma 1 adet yumurta 1 adet küçük soğan 3-4 diş sarımsak 5 yemek kaşığı galeta unu 1 yemek kaşığı pekmez 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Hamburger Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...

Beşamel Soslu Kıymalı Rulo Patates Tanımı İçin Gereçler Patates harcı için; 6-7 orta uzunluk patates 1,5 su bardağı rendelenmiş mozarella 1 tutam maydanoz 2 adet yumurta Tuz Karabiber İç harcı için; 400-500g kıyma 1 soğan 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1...

Ezme (Lokanta Usulü) Tanımı İçin Materyaller 3 adet domates 3 adet yeşil biber 1 adet orta uzunluk kuru soğan 1 tutam taze nane 1 tutam taze maydanoz 4-5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı karışık biber ve domates salçası 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı tatlı toz pul...

Erişte (Sebzeli) Çocuklarımız Bunu Cok Sevecek Tanımı İçin Gereçler 3 adet kara havuç (şalgam havucu ) 5 adet havuç 2 kg un 4 adet yumurta Tuz Ilık su Erişte (Sebzeli) Çocuklarımız Bunu Cok Sevecek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle kara havucu tencereye koyup...

Kıtır Lahana Turşusu Tanımı İçin Gereçler 1 adet orta büyüklükte beyaz lahana 1 litrelik turşu suyu ölçüsü 1 litre soğuk su 2 kaşık turşuluk kaya tuzu 1 çay bardağı karışık sirke 1 tane isteğe bağlı kırmızı havuç 1 baş sarımsak 1 tane limon 1 avuç nohut ( kuracağınız turşunun ölçüsüne nazaran...

Bolonez Sos Tanımı İçin Materyaller 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 adet küçük soğan 1 adet küçük havuç 1 diş sarımsak 300 gram kıyma 1,5 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı sıcak su Tuz Karabiber Kekik Bolonez Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel tavaya yağı, soğanı...

Buzluk Böreği (Derin Dondurucu İçin) Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 3 su bardağı un 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 1 adet yumurta 1 kabartma tozu 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sirke 2 yemek kaşığı buğday nişastası İç materyali için: 150-200 gram...

Kütür Kütür Kornişon Turşusu Tanımı İçin Materyaller 3 kilo kornişon salatalık 2 litre su 2,5 su bardağı üzüm sirkesi 1 su bardağı kaya tuzu 1 baş sarımsak 1 tatlı kaşığı limon tuzu Yarım demet maydanoz 5 kg lık kavanoz Kütür Kütür Kornişon Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...

Soğan Tozu Tanımı İçin Materyaller 4,5 adet soğan Deniz tuzu (İsteye bağlı) Soğan Tozu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 4-5 tane soğanı epeyce ince ince doğrayın. ondan sonrasında, fırın tepsisine yağlı kağıt koyun. Yağlı kağıdın üzerine doğradığınız soğanları ekleyin. Fırını...

Patlıcan Reçeli (Kireç İle) Tanımı İçin Gereçler 1 kilo minik patlıcan 1 kilo şeker 1 su bardağı kireç 1,5 litre su Çay kaşığının ucu kadar kırmızı besin boyası 2-3 damla limon 5-6 adet karanfil Patlıcan Reçeli (Kireç İle) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit...

Mayalanmayan Sütün Yoğurt Oluş Kıssası Tanımı İçin Materyaller 3 lt yağlı yahut yağsız süt Mayalalık yoğurt (kahve fincanı kadar) Mayalanmayan Sütün Yoğurt Oluş Öyküsü Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kaliteli yağlı bir süt alıyoruz daha sonra o aldığımız sütü tenceremize...

Minik Acur Turşusu Tanımı İçin Materyaller 2 litre kaynatılıp soğutulmuş su 2 kilo küçük uzunluk acur 5-6 tane acı biber 1 su bardağı sirke 4 yemek kaşığı kaya tuzu 6-7 diş sarımsak Yarım demet maydanoz İsteğe nazaran acı biber Minik Acur Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...

Konutta Peynir Üretimi Tanımı İçin Materyaller 5 lt süt 1 tatlı kaşığı peynir mayası Meskende Peynir İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sütü tencereye alalım, kaynatılmamış köy sütü kullanalım. Birinci sağılma anındaki sıcaklığına ulaşana kadar sütü ılıtalım, bu sıcaklık...

Soğanlı Menemen Konservesi Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo ince doğranmış kuru soğan Yarım kilo acı biber 1 çay bardağı zeytinyağı 4 kilo ince doğranmış yemeklik domates Soğanlı Menemen Konservesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Zeytinyağı, kuru soğanı tencereye alalım ve...

Kremalı Mantar Sos Tanımı İçin Materyaller 300-400 gram kültür mantar 1 – 2 adet kapya biber (İsteğe bağlı) 1 paket krema Yarım çay bardağı süt 1 yemek kaşığı un Yarım çay bardağı su 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Kremalı Mantar Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...

Uşak Tarhanası Tanımı İçin Materyaller 3 kilo un 1 kilo kuru soğan 1 kilo domates 1 kilo kırmızı biber 1 kilo süzme yoğurt 1 yemek kaşığı nane 1,5 yemek kaşığı tuz Uşak Tarhanası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kuru soğanları elma dilimi biçiminde doğrayalım ve bekletelim...