Arama sonuçlarınız

  1. AAmaan

    Küçük Kırmızı Biber Turşusu Yağlı Biber Turşusu (Videolu)

    Küçük Kırmızı Biber Turşusu Yağlı Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo küçük kırmızı biber 1 su bardağı su 1 çay bardağı sirke 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 baş sarımsak Küçük Kırmızı Biber Turşusu Yağlı Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. AAmaan

    Domates Tozu (Videolu)

    Domates Tozu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg domates Domates Tozu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesleri uygunca yıkayın. Sap kısmını bıçakla çıkarın. Domatesleri yarım parmak kalınlığında dilimleyin. Dilimlenmiş domatesleri glaso teli yada pişirme kağıdı serili tepsiye...
  3. AAmaan

    Jalapeno Meksika Biber Turşusu (Orijinal Tarifiyle)

    Jalapeno Meksika Biber Turşusu (Orijinal Tarifiyle) İçin Malzemeler 1 kg jalapeno biber 3 su bardağı sirke 3 su bardağı su (hazır kullanımlık) 2 yemek kaşığı tuz (turşuluk kaya tuzu) 2 yemek kaşığı şeker 10 diş sarımsak Jalapeno Meksika Biber Turşusu (Orijinal Tarifiyle) Nasıl Yapılır? Not...
  4. AAmaan

    Jalapeno Biber Turşusu

    Jalapeno Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kilo jalapeno biberi Her kavanoz için 1 tatlı kaşığı nohut 4 baş sarımsak 1 çay kaşığı limon tuzu 1 çay kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay bardağı üzüm sirkesi Kaynar su Jalapeno Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  5. AAmaan

    Pudra Şekeri (Evde 5 Dk da)

    Pudra Şekeri (Evde 5 Dk da) Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı nişasta Pudra Şekeri (Evde 5 Dk da) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Toz şekerleri blendır yardımı ile bir dakika boyunca eziyoruz :). daha sonra nişastaları katıp tekrar istediğimiz...
  6. AAmaan

    Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi (Videolu)

    Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi Tanımı İçin Malzemeler 1 paket kuru maya 3 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı sıvı yağ 1buçuk kilo peynir altı suyu 2 yumurta akı (sarısı dışına) Aldığı kadar un yaklaşık 2 buçuk kilo un...
  7. AAmaan

    Bulaşık Makinasında Turşu (Videolu)

    Bulaşık Makinasında Turşu Tanımı İçin Malzemeler 1 litrelik kavanoz için gerekli olanlar: Kornişon turşu 1 yemek kaşığı turşuluk tuz yahut kaya tuzu 1 tatlı kaşığı şeker 1/2 (yarım) çay kaşığı limon tuzu 1 çay bardağı üzüm sirkesi 1/2 (yarım) yemek kaşığı nohut 3-4 tane sarımsak...
  8. AAmaan

    Yağlı Sirkeli Kapya Biber Turşusu

    Yağlı Sirkeli Kapya Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 5 kg kapya biber 4 tane acı ince kıl biber (isteye bağlı) 2.5 su bardağı su 2.5 su bardağı zeytin yağı 2.5 su bardağı sirke 1 demet maydanoz 2 küçük baş sarımsak (eğer sarımsak büyükse bir tane yeterlidir) 1 yemek kaşığı toz şeker 3.5...
  9. AAmaan

    Kışlık Menemen (Çiğden)

    Kışlık Menemen (Çiğden) Tanımı İçin Malzemeler 10 kilo yumurta domates 1 kilo sivri yeşil biber 1 tatlı kaşığı kaya tuzu Kışlık Menemen (Çiğden) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yumurta domatesi yıkayalım, kaynar suda bekletelim. Kabukları bekledikten daha sonra çabucak...
  10. AAmaan

    Pekmezli Simit

    Pekmezli Simit Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 küp yaş maya yahut 1 küçük paket kuru maya Aldığı kadar un Pekmezli sosu için; Yarım çay bardağı üzüm pekmezi Yarım çay...
  11. AAmaan

    Köz Biber Sosu

    Köz Biber Sosu Tanımı İçin Malzemeler 8 adet kırmızı büyük biber 3 adet patlıcan 7 diş sarımsak Tuz Köz Biber Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberleri ve patlıcanları közlüyoruz soyma sürecinden daha sonra biberleri iki ye bölüp jülyen doğruyoruz birebir biçimde...
  12. AAmaan

    Acılı Domates Turşusu

    Acılı Domates Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 3 kilo domates Yarım kilo acı süs biberi️ 2 demet maydanoz Yarım çay bardağı sıvı yağ yahut zeytin yağı 1 çay bardağı üzüm sirkesi 2 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı limon tuzu 1 baş sarımsak 1 çay kaşığı turşu koruyucu Acılı Domates Turşusu Tanımı...
  13. AAmaan

    Kışlık Domates Sosu

    Kışlık Domates Sosu Tanımı İçin Malzemeler Domates (Kg su, size kalmış) (yumurta biçiminde olan domates daha güzel oluyor linda domates) Kaya tuzu Yeterli ölçüde kavanoz Kışlık Domates Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle domatesleri uygunca yıkıyoruz. ondan...
  14. AAmaan

    Fırında Konserve Köz Domates

    Fırında Konserve Köz Domates Tanımı İçin Malzemeler 3 kilo yumurta domates 1 küçük kase sarımsak Zeytinyağı Kaya tuzu pulbiber ve kekik var ise biberiye Fırında Konserve Köz Domates Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesleri yıkayıp elma dilimi halinde keselim. Fırın kağıdı...
  15. AAmaan

    Taze Fasulye Turşusu (Videolu)

    Taze Fasulye Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 500 gr fasulye 500 gr ince sivri biber 1 baş sarımsak 1 kiloluk herbir kavanoz için; 1.5 tatlı kaşığı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 dilim limon 1 çay bardağı sirke Kaynar su Taze Fasulye Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  16. AAmaan

    Buzluk İçin Bulgur Köftesi Tanımı (Videolu)

    Buzluk İçin Bulgur Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 300 -400 gram kıyma 1 su bardağı köftelik bulgur 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 2-3 yemek kaşığı un Buzluk İçin Bulgur...
  17. AAmaan

    Kışlık Konserve Domates

    Kışlık Konserve Domates Tanımı İçin Malzemeler 20 kilo domates 5 yemek kaşığı tuz 2,5 su bardağı yağ Kışlık Konserve Domates Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesleri güzelce soyup robottan geçiriyoruz . Hepsini büsbütün bittikten daha sonra tencereye koyup pişirmeye...
  18. AAmaan

    Buzlukta Patlıcan Saklama

    Buzlukta Patlıcan Saklama Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo patlıcan Tuz (patlıcan ölçüsünü isteğinize bakılırsa artırabilirsiniz) Yarım çay bardağı sıvı yağ yahut zeytinyağı Buzlukta Patlıcan Saklama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patlıcanları alacalı soyup yuvarlak...
  19. AAmaan

    İncir Reçeli

    İncir Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo incir 2 kg toz şeker 1 litre su 4 -5 adet karanfil Yarım çay kaşığı limon tuzu İncir Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce şerbetini hazırlayalım. Tencereye şeker ve su ek edip kaynatalım. Karanfil ekleyelim. daha sonra...
  20. AAmaan

    Şipşak Hazırlanabilir Dondurucuya Kolay Pide

    Şipşak Hazırlanabilir Dondurucuya Kolay Pide Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı toz maya 1 adet yumurta akı 1 yemek kaşığı silme şeker 1 çay kaşığı dolusu tuz Yarım çay bardağı yağ Aldığı kadar un İçine; Yarım dilimlenmiş sucuk 4 parmak kadar...