Arama sonuçlarınız

Susuz Turşu (senelerın Eskimeyen Tarifi) İçin Malzemeler 1.200 kg lahana 3 adet kelek Yarım kilo acur Yarım kilo salatalık 3 baş sarımsak 2 adet kapya biber 3 adet havuç 1 kase cin biberi (İsteğe bağlı) 1 kase acı biber (İsteğe bağlı) 5 -10 adet kıl biber (Ben kullanmadım) Yarım çay bardağı...

Cin Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo cin biber 3 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Bir kaç adet limon tozu Kaynamış su 1 çay bardağı sirke 2 diş sarımsak Birkaç adet nohut Cin Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberlerin sapları temizlenir...

Kelek Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo orta uzunluk kelek 1/2 (yarım) su bardağı üzüm sirkesi 3 yemek kaşığı kaya tuzu 1/2 (yarım) limon suyu 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 baş sarımsak 1 litre su (içme suyu) Bir tutam maydanoz (isteğe bağlı) Kelek Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Şeftali Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 2 kg sert şeftali 1 kg 700 gram şeker 2 çubuk tarçın Yarım limon suyu 1 tatlı kaşığına yakın limon tuzu Şeftali Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yazı sevenler şeftalilerimizin kabuklarını soyalım ve dilim dilim keserek, o dilimleri...

Lahana Turşusu Tanımı İçin Malzemeler Beyaz lahananın iç kısmı 1 kilo mor havuç 2 kase kadar acı biber 2 baş sarımsak Sirke Kaya tuzu Limon tuzu Kaynar su Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle her bir litrelik kap için yarım su bardağından 2 parmak fazla...

Fasulye Turşusu Kavurması Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo fasulye turşusu 3 adet kuru soğan 3 adet sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağ (1 çay bardağı sıvı yağ ya da zeytinyağı kullanabilirsiniz) 1 çay kaşığı tuz (tadına baktıktan daha sonra tuz eği yapın aksi takdirde hayli tuzlu olmasın)...

Acılı Ezme Turşu Tanımı İçin Malzemeler 400 gram acı süs biberi 3 adet domates 1 baş sarımsak 1,5 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı üzüm sirkesi 6 diş limon tuzu Acılı Ezme Turşu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 400 gram acı süs biberlerini küçük...

Nar Reçeli (Tam Ölçülü) Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı ayıklanmış nar 3,5 su bardağı şeker 4 su bardağı nar suyu ( 5 nardan elde ettim ) 1 adet çubuk tarçın 1/2 (yarım) limon 1 tatlı kaşığı tereyağı Nar Reçeli (Tam Ölçülü) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yıkadığımız...

Üzüm Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 2 kg lik bidon yahut kavanoz için; 1 kilo parmak üzüm (izmir üzümü) 4 yemek kaşığı dolusu şeker 1 buçuk çay kaşığı üzüm turşusu ilacı Aldığı kadar su Üzüm Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Üzüm tanelerini çöpünden ayıklıyoruz...

Alaerik Marmelatı Tanımı İçin Malzemeler 3 kilo alay erik 2 kilo toz şeker 3-4 adet karanfil (4-5 kaşık suda kaynatılıp suyu marmelatın ortasında kullanılacak) 1 kabuk tarçın 1 çay kaşığı limon tuzu 1 çay kaşığı tereyağı Alaerik Marmelatı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Eriği...

Elma Sirkesi Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo elma 6 çorba kaşığı bal 1 avuç nohut 3 litre su Elma Sirkesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Elmaları bahçemden topladım yıkadım çürüklerini temizleyip doğradım. kavanozlara yarıya kadar doldurdum içine iki kaşık bal 4 tane nohut...

Kaynayan Suyla Kornişon Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kornişon salatalık 1 avuç nohut 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay bardağı sirke 1 çay kaşığı limon tuzu Kaynar su Kaynayan Suyla Kornişon Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...

Patlıcanlı Domates Sosu Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo domates 5 kilo patlıcan 2 kilo biber 2 baş sarımsak 3 yemek kaşığı kaya tuzu 1 yemek kaşığı toz şeker Kızartmak için Sıvı yağ Patlıcanlı Domates Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel zerzevatları yıkayıp...

Sıcak Su İle Kütür Kütür Turşu Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo kornişon salatalık 2 kilo acı biber 1 litrelik kavanoz için ölçü; 1 su bardağı kaynar su 7-8 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kadar nohut 1 su bardağı elma sirkesi ( 1 su bardağından 2 parmak eksik üzüm sirkesi de kullanabilirsiniz) 1...

Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 adet mor lahana 3 adet sarımsak (her şişeye) 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay kaşığı limon tozu Yarım çay bardağı sirke Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 1 adet mor lahanamızı yıkayalım. Lahanamızı doğrayıp tuzlayıp...

Tereyağ fiyatları Uçunca İş Başa Düştü Tanımı İçin Malzemeler 600 gram süt 600 gram yoğurt kaymağı bol bol su Dilerseniz tuz Tereyağ meblağları Uçunca İş Başa Düştü Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Malum tereyağ meblağları tavanları bulunca meskene aldığımız süt ve yoğurt...

Ev İmali Erişte Tanımı İçin Malzemeler 5 kg un (pasta unu) 15 adet yumurta 1,5 litre su 3 yemek kaşığı tuz Ev İmali Erişte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle derin bir kabımıza 5 kilo unumuzu koyalım ve 3 yemek kaşığı tuzumuzu da ek edelim güzelce karıştıralım. 15 adet...

Kütür Kütür Turşu Tanımı İçin Malzemeler 10 adet havuç 1 kilo acur 1 kilo hıtta 1 yemek kaşığı nohut 20 diş sarımsak 6 yemek kaşığı kaya tuzu 5 çay bardağı sirke Kaynar su 1 yemek kaşığı şeker 5 kiloluk kavanoz yada bidon Kütür Kütür Turşu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...

Kahvaltılık Sos Tanımı İçin Malzemeler 3 kilo yumurta domates Yarım kilo yeşil biber 4 adet orta uzunluk kapya kırmızı biber (acı seviyorsanız 1 adedini acı biber kullanın) 2 baş sarımsak 1 yemek kaşığı dolusu tuz 1,5 yemek kaşığı şeker Yarım çay bardağından biraz fazla sirke 1 çay bardağı...

Kışlık Şakşuka Tanımı İçin Malzemeler 2 kg patlıcan 2 kg domates 750 gram kadar karışık biber 2 3 yemek kaşığı sıvı yağ 8 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kaya tuzu Kızartmak için; Sıvı yağ Kışlık Şakşuka Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biber ve patlıcanları temizleyip...