Yedikçe Yediren Yağlı Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 kilo kıl biber
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı sirke
- 1 baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tuz
- 10-15 kısım maydanoz
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberlerinizi iri iri doğrayın.
- Geniş bi tencerede su sirke ve yağınızı alın ve kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan daha sonra biberlerinizi içine ekleyin ve rengi dönene kadar pişirin.
- Üzerine doğradığımız sarımsakları ve maydanozları ekleyin sıcak sıcak kapatın ve zıt çevirip bir gün bekletin. Afiyet olsun.