Taze Fasulye Konservesi Kış Hazırlıkları Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 kilo taze fasulye
- 5 kilo domates
- 2 yemek kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Fasulyeleri temizleyip iki yada üç kesime kırın.
- Süzgece alıp yıkayın kenarda bekletin.
- Domatesleri yıkayıp hazırladığım kaynar suya atıyorum biraz bekleyip daha sonra çıkartıyorum.
- Tüm domatesler bitene kadar devam edin.
- böyle kabukları daha rahat soyulacaktır.
- Domatesler bitince kabuklarını soyun.
- Taze fasulyeleri tencereye alın.
- Domatesleri mutfak robotundan geçirip fasulyelerin üzerine dökün tüm domatesleri robottan geçirin fasulyenin üzerine dökün.
- Hepsi bitince tencereyi ocağa alıp altını açın.
- Karıştırıp tuzunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Bu ortada kavanoz ve kapakları hazırlayın.
- Taze fasulyeleri orta ara karıştırıp denetim edin.
- Çok kaynamasın yarım kaynatın daha sonradan bir daha kaynayacağı için fazlaca pişirmeyin.
- Taze fasulyeleri ocaktan alıp kavanozlara doldurun kapaklarını sıkıca kapatın.
- Ters çevirin soğuyana kadar bekletin.İyice soğuyunca denetim edin.Hepsi sağlamsa hava almıyorsa serin bir yerde koruma edin deneyenlere kolay gelsin