Tam Kıvamında Şeftali Reçeli

[AAmaan]

Tam Kıvamında Şeftali Reçeli Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kg orta sertlikte nektari ve ya tüylü şeftali
• 1 kg şeker
• Çay kaşığı ucuyla limontuzu

Tam Kıvamında Şeftali Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Şeftaliler çekirdeklerini çıkararak küp küp doğrayarak derin tencereye alalım, üzerine toz şekeri ekleyelim.
2. 5-6 saat dinlendirildikten daha sonra kaynara çıkınca kısık ateşte kıvam alana kadar pişirelim üstündeki köpükleri alalım.
3. Limon tuzuda eklenerek 5 dakika kadar daha kaynatalım.
4. Süre sonunda cam kavanozlara koyarak kapağını sıkıca kapatarak zıt çevirelim. Afiyet olsun.

Tam Kıvamında Şeftali Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı