Spagetti Makarna Sosu Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet büyük uzunluk kuru soğan
- 2 büyük uzunluk domates
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet yeşil biber
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber, pul biber, nane, kekik
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda 5 dakika çeviriyoruz.
- Soğanlar yumuşayınca biberi ve sarımsağı da ince doğrayıp pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Bütün gereç gereğince yumuşayınca sırasıyla domatesini salçaları ve baharatları ekliyoruz.
- Suyunu çekene ve domatesler eriyene kadar pişiriyoruz.
- Şahane bir makarna sosu deneyeceklere şimdiden afiyet olsuunnn.