Şeftali Reçeli (Videolu)

AAmaan

Global Mod
Global Mod
Şeftali Reçeli Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 kg şeftali
  • 800 gram şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı limon tozu
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
Şeftali Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Şeftaliyi yıkayarak kabuklarını soyalım.
  2. İstediğimiz boyutta kesip kesimlere ayıralım.
  3. Pişireceğiniz tencereye alıp üzerine şekerini ilave edip bir gece bekletelim ki kendi lezzetli suyunu salsın.
  4. Bir gecenin sonunda kapağını açtığımızda suyunu saldığını ve şeftalilerin üste çıktığını görüyoruz.
  5. Üste şıkan şeftalileri kevgir yardımı ile toplayarak bir öbür kaba aktaralım.
  6. Önce şerbetini orta ateşte kaynatıyoruz.
  7. On dakika ortasında şerbetimiz fokurdamaya başladığınıda köpük oluşmaması için tereyağı koyup karıştıralım.
  8. Limon tozunu ve limon suyunu da katıp yirmi dakika kaynatalım.
  9. Bu müddetin sonunda çıkardığımız şeftalileri de ek edip yirmi dakika daha kaynatalım.
  10. Reçelimizi ocağın üzerinden alıp sıcakken kavanozlara doldurup kapağını sıkıca kapatıp aksi çevirelim.
Reçelimiz hazır. Deneyecek olanlara kolay gelsin.

Afiyet olsun
😋
.


Şeftali Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı