Reyhanlı Domates Ezme Turşu

[AAmaan]

Reyhanlı Domates Ezme Turşu Tanımı İçin Malzemeler

• 2 kilo rendelenmiş domates
• 1 baş sarımsak (Küp küp doğranmış)
• 15 tane kıl biber (İri doğruyoruz)
• 1 yemek kaşığı iri tuz
• Yarım çay bardağı elma sirkesi
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 tutam maydanoz
• 1 avuç kuru reyhan (Elimizle toz haline getirip ekliyoruz )

Reyhanlı Domates Ezme Turşu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tüm gereçleri derin bir kabın içerisine ek edip karıştırıyoruz.
2. Birer kiloluk kavanozlara doldurup 2 gün oda sıcaklığında bekletip daha sonra buzdolabında koruma ediniz.
3. İsterseniz biber ölçüsünü fazlalaştıra bilirsiniz. Dilerseniz direkte tüketebilirsiniz. Bekletmenin gayesi daha epey ekşisin diye. Çok ekşi severseniz sirke ölçüsünü çoğaltabilirsiniz.
   
   affiyet olsun
   
   .

Reyhanlı Domates Ezme Turşu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı