NASA’dan ödüllü ‘yemek yarışması’: Uygun teknolojiyi üretene 1 milyon dolar verilecek
ABD Havacılık ve Uzay Ajansı (NASA), Kanada Uzay Ajansı (CSA) ile işbirliği ortasında deklare ettiğı yarışta, astronotların uzaydaki uzun vadeli bakılırsavleri sırasında düzgün beslenebilmeleri için uygun tahlili bulana 1 milyon dolar ödül vereceğini deklare etti.
‘Mars gorevi’ üzere uzun yıllar sürecek tezli misyonlar gündeme geldikçe, astronotların nasıl beslenecekleri de tartışma konusu oldu.
‘Deep Space Food Challenge’ ismi verilen yarışta, iştirakçilerden ‘lezzetli, sürdürülebilir, en az kaynak gerektiren ve mümkün olduğunca az atık üretecek’ üretim teknolojilerine ait yenilikçi fikirlerini sunmaları bekleniyor.
NASA’nın internet sitesinde yayınlanan açıklamada, müsabakayla ilgili olarak “Erken Ay bakılırsavleri, bugün Milletlerarası Uzay İstasyonu’nda (ISS) kullanılanlara emsal önce paketlenmiş besin sistemleri kullanılarak başlayacak, lakin Ay vazifelerinin müddetini uzatmak, besin sistemi Mars’a yapılacak bir misyonu desteklemeye hazır olana kadar Dünya’ya ikmal bağımlılığını azaltmayı gerektiriyor” sözlerine yer verilmişti.
Hem Ay’ın sürdürülebilirliği birebir vakitte Mars’ın keşfine yönelik tahlillerin bir ortaya getirilmesinin ehemmiyetini vurgulayan NASA, “Bunun bir kesimi olarak, NASA ve Kanada Uzay Ajansı (CSA), mürettebat üyelerine uzun vadeli gezegen bakılırsavleri için uygun bir besin sisteminin nasıl sağlanacağına odaklandı” dedi.
Ekim 2021’de müsabakanın birinci etabına katılan 18 ekip, üretmeyi düşündükleri konseptler için toplam 450 bin dolar ödül aldı. Önerilen dizaynlar, ekmek üzere yemeye hazır besinler ve besin mamüllerine potansiyel olarak işlenecek kurutulmuş tozlar üzere teknolojilerle yetiştirilen bitkiler ve mantarlara kadar uzanıyordu.
Daha da tezli bir seviyede, kültürlü et hücreleri üzere mühendislik eseri besinlerin mürettebat tarafınca yetiştirilmesi yahut üretilmesi için çeşitli tekliflerde de bulunuldu.
Müsabakanın duyurulan 2. etabında ise NASA, yarışa hem yeni birebir vakitte mevcut grupları çağırdı.
Bu evrede, yarışa katılan takımlardan, üç yıllık bir misyon için eksiksiz bir besin üretim teknolojisi prototipi tasarlamaları, inşa etmeleri ve sergilemeleri isteniyor.
Ajansın Washington’daki merkezinde bulunan, NASA’nın Uzay Teknolojisi Misyon Müdürlüğü Yardımcı Yöneticisi Jim Reuter, uzay seyahatinde yaşanacak zorluklar kapsamında, uzun müddetler boyunca astronotları beslemenin zorluğuna dikkat çekerek şunları söylemiş oldu:
“Gıda teknolojisinin hudutlarını zorlamak, geleceğin kaşiflerini sağlıklı tutacak ve hatta dünyadaki insanları da beslemeye yardımcı olabilir.”
NASA ayrıyeten, yarışta sunulacak tahlillerin, kutup bölgesindeki şiddetli ortamlarda besin sistemlerini desteklemek için kullanılabileceğini ekledi.
Haber Sitelerinden Alıntı Yapılmıştır.
ABD Havacılık ve Uzay Ajansı (NASA), Kanada Uzay Ajansı (CSA) ile işbirliği ortasında deklare ettiğı yarışta, astronotların uzaydaki uzun vadeli bakılırsavleri sırasında düzgün beslenebilmeleri için uygun tahlili bulana 1 milyon dolar ödül vereceğini deklare etti.
‘Mars gorevi’ üzere uzun yıllar sürecek tezli misyonlar gündeme geldikçe, astronotların nasıl beslenecekleri de tartışma konusu oldu.
‘Deep Space Food Challenge’ ismi verilen yarışta, iştirakçilerden ‘lezzetli, sürdürülebilir, en az kaynak gerektiren ve mümkün olduğunca az atık üretecek’ üretim teknolojilerine ait yenilikçi fikirlerini sunmaları bekleniyor.
NASA’nın internet sitesinde yayınlanan açıklamada, müsabakayla ilgili olarak “Erken Ay bakılırsavleri, bugün Milletlerarası Uzay İstasyonu’nda (ISS) kullanılanlara emsal önce paketlenmiş besin sistemleri kullanılarak başlayacak, lakin Ay vazifelerinin müddetini uzatmak, besin sistemi Mars’a yapılacak bir misyonu desteklemeye hazır olana kadar Dünya’ya ikmal bağımlılığını azaltmayı gerektiriyor” sözlerine yer verilmişti.
Hem Ay’ın sürdürülebilirliği birebir vakitte Mars’ın keşfine yönelik tahlillerin bir ortaya getirilmesinin ehemmiyetini vurgulayan NASA, “Bunun bir kesimi olarak, NASA ve Kanada Uzay Ajansı (CSA), mürettebat üyelerine uzun vadeli gezegen bakılırsavleri için uygun bir besin sisteminin nasıl sağlanacağına odaklandı” dedi.
Beyond thrilled to announce winning teams for Phase 1 of the #DeepSpaceFood Challenge!
https://t.co/H5JlEsb9Lg
We are awestruck by the amazing response & innovative ideas from U.S. & international teams. Thank you everyone for your tremendous teamwork. More to come! pic.twitter.com/NjC2Co7mg2
— Deep Space Food Challenge (@DeepSpaceFood) October 20, 2021
Ekim 2021’de müsabakanın birinci etabına katılan 18 ekip, üretmeyi düşündükleri konseptler için toplam 450 bin dolar ödül aldı. Önerilen dizaynlar, ekmek üzere yemeye hazır besinler ve besin mamüllerine potansiyel olarak işlenecek kurutulmuş tozlar üzere teknolojilerle yetiştirilen bitkiler ve mantarlara kadar uzanıyordu.
Hope Hersh combined the skills she's gained as a a plant molecular and cellular biology doctoral student with her interest for space exploration and found a way for astronauts to have freshly baked bread while in space! Read more at https://t.co/nhakMQBF71pic.twitter.com/MsrudNZeet
— UF/IFAS College of Agricultural and Life Sciences (@UFCALS) December 2, 2021
Daha da tezli bir seviyede, kültürlü et hücreleri üzere mühendislik eseri besinlerin mürettebat tarafınca yetiştirilmesi yahut üretilmesi için çeşitli tekliflerde de bulunuldu.
Listening to BeeHex, the first company to 3D print pizza in space. Amazing. #3dprinting #SXSW #mmcsxsw pic.twitter.com/ABwWCwbVyn
— Kim Stokes (@knbstokes) March 13, 2016
Space protein shakes? Yep, that’s right. For the NASA Deep Space Food Challenge, we used our carbon conversion technology to create alcohols that were then fed to microbes, resulting in the creation of single-cell proteins. pic.twitter.com/eQTQoZUu74
— Air Company (@AirCoNYC) January 4, 2022
BigRedBites out of @BigRedFoodSci is a Phase 1 US winning team in @NASA's @DeepSpaceFood competition for their novel food technology that requires minimal inputs & maximizes safe, nutritious & palatable food outputs for long-duration space missions. Congratulations!https://t.co/lHVEcactAz
— Cornell CALS (@CornellCALS) October 21, 2021
Müsabakanın duyurulan 2. etabında ise NASA, yarışa hem yeni birebir vakitte mevcut grupları çağırdı.
Bu evrede, yarışa katılan takımlardan, üç yıllık bir misyon için eksiksiz bir besin üretim teknolojisi prototipi tasarlamaları, inşa etmeleri ve sergilemeleri isteniyor.
Ajansın Washington’daki merkezinde bulunan, NASA’nın Uzay Teknolojisi Misyon Müdürlüğü Yardımcı Yöneticisi Jim Reuter, uzay seyahatinde yaşanacak zorluklar kapsamında, uzun müddetler boyunca astronotları beslemenin zorluğuna dikkat çekerek şunları söylemiş oldu:
“Gıda teknolojisinin hudutlarını zorlamak, geleceğin kaşiflerini sağlıklı tutacak ve hatta dünyadaki insanları da beslemeye yardımcı olabilir.”
NASA ayrıyeten, yarışta sunulacak tahlillerin, kutup bölgesindeki şiddetli ortamlarda besin sistemlerini desteklemek için kullanılabileceğini ekledi.
Haber Sitelerinden Alıntı Yapılmıştır.