Mesken Üretimi Mantı

[AAmaan]

Ev İmali Mantı Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 10 yumurta
• 10 su bardağı su
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 8 adet soğan (Büyük) 10 soğan (Küçük)
• 1.5 kilo et
• Karabiber
• Tuz

Ev İmali Mantı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Hamuru sert bir biçimde yoğuralım ve biraz dinlendirelim.
2. Dinlenen hamuru 11 bezeye bölelim. Hamuru yeteri kadar açalım.
3. Mantı kesme aparatıyla küçük kare kare keselim (Mantı kesme aparatı yoksa oklava ve bıçak sayesinde da kesebilirsiniz)
4. İçi kestiğimiz kare modülün içine koyun ve iki taraftan tutarak katlayın.
5. İster fırınlayarak ister dondurarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun )

Ev İmali Mantı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı