Konserve Domates Sosu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 5 kilo kadar domates
- 3 baş sarımsak
- 1 avuç kadar yeşil biber
- 250 gram kadar sıvı yağ
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle domatesleri biberleri temizleyip yıkayalım sarımsakları soyalım hazırlayalım.
- Domatesleri robotta çekelim biberleri sarımsakları da çekelim karıştıralım.
- ondan sonrasında büyük bir tencereye sıvı yağı koyalım ısınınca karışımı ekleyelim biraz yoğunlaşıncaya kadar kaynatalım, kaynadıktan tuzunu ekleyelim karıştıralım.
- ondan sonrasında sıcak olarak kavanozlara koyalım zıt çevirip bir yerde üzerini bastıralım, sabaha kadar bekletelim. Sabah çevirebiliriz kapaklar çökmüş olması lazım domates sosumuz hazır afiyet olsun
.