Köy Ekmeği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 bardak un
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 tatlı kaşığı maya
- Alabildiği kadar su
- 1 fincan yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Kabın içine unu şekeri mayayı tuzunu koyup, iyicene karıştırıyoruz. çabucak sonrasında suyu ekleyip, iyicene yoğuruyoruz.
- Üstüne yağı döküp, onuda iyicene yoğuruyoruz. Süreç bittikten daha sonra üzerini streçle kapatıp, üzerine bez le örtüp 35 dakika bekletiyoruz.
- ondan sonrasında fırını ayarlıyoruz 200 dereceye fırın tepsini alıp, üzerine yağlı kağıt katıp, hamurumuzu yuvarlak hal veriyoruz.
- Tepsiye katıyoruz ve 15 dakikada hazır ekmeğimiz afiyet olsun ????
.
