Jalapeno Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kilo kadar jalapeno biber
- 1 su bardağı sirke
- 3 su bardağı kadar su
- 1 tepeleme yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 baş sarımsak
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle biberleri yıkayalım hazırlayalım.
- ondan sonrasında bir tencereye sirkeyi suyu tuzu koyalım kaynamaya bırakalım.
- Kaynadıktan daha sonra biberleri ekleyelim bi 15 dk haşlayalım daha sonra biberleri sudan alalım.
- Kavanoza dizelim ben hem yeşil hem kırmızı biber kullandım o yüzden tek tek dizdim.
- Kavanoza ortalarına da sarımsakları koyalım haşladığımız sirkeli tuzlu suyu da sıcak olarak üzerine dolduralım aldığı kadar.
- ondan sonrasında kapağını kapatalım tursumuz hazır aykırı çevirip üzerini kapatalım sabaha kadar bekletelim sabah üzerini açıp çevirelim.Afiyet olsun şimdiden
.