İncir Reçeli

[AAmaan]

İncir Reçeli Tanımı İçin Malzemeler

• 55-60 adet yarım olgunlaşmış incir
• 1 kg toz şeker
• 1 su bardağı su
• 1 adet limonun suyu

İncir Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İncirlerin “ham olanlarını değil” fazlaca yetişmemiş yavaşça sararmış olanlarını toplayalım.
2. Sap kısımlarını temizleyelim.
3. Yan kısımlarına 2-3 sefer bıçakla çizik atalım.
4. Tencereye dizelim.
5. Üzerine şekeri aktaralım.
6. Suyu ekleyip ocak üzerine alalım.
7. Kaynamaya başlayana kadar yüksek ısıda daha sonra kısık ateşte 50-55 dk pişirelim.
8. Son 10 dk limon suyunu ekleyin!.

İncir Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı