Dondurucuya Yemeklik Kabak Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 7 tane kabak
- 2 tane iri domates
- Yarım demet dereotu
- 2 tane buz dolabı poşeti
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel kabaklar alacalı soyulur ve küp küp doğranır.
- Bol suda yıkanır süzülür ve içine domates doğranır.
- Dereotu doğranır büyük tepside hepsi harmanlanır.
- Poşetlere hisse edilir kışın pişireceğimiz vakit da buzlu pişirilir.
- Ben pişirirken soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile kavururum az salça koyarım.
- daha sonra kabağı koyarım içine toz biber az bulgur koyarım suyunu siz kendinize bakılırsa ayarlayın ben az sulu severim.