Domates Kabuğundan Salça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Bismillahirrahmanirrahim.
- 5 kilo domatesin kabuğu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
Bismillahirrahmanirrahim.
- Doğranan domateslerin kabuklarını tencereye alın,üzerine tuzu dökün ve orta ateşte yumuşayana kadar pişirin.Ara orta karıştırın.
- Suyunu bırakıp ve yumuşadıktan daha sonra blenderda çekin.
- Çekilen domates kabuklarını bir süzgeçten geçirin.
- Altına biriken salçayı kıvam alması için yeniden orta ateşte karıştırarak 15 dakika daha pişirin.
- Pişen salçayı sıcak sıcak kavanoza alın ve soğuduktan daha sonra dolapta koruma edin.Afiyet olsun