Dolmalık Biber Kurutması Görüntülü

[AAmaan]

Dolmalık Biber Kurutması Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kg dolmalık biber
• Yorgan ipi
• Yorgan iğnesi

Dolmalık Biber Kurutması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır


Merhabalar.

1. Dolmalık biberlerimizin sap kısımlarını hafifçeçene bastırarak çıkaralım.
2. Biberlerimizi yıkamıyoruz.
3. Yorgan iğnesine 1 metre ip takıyoruz, biberleri alt kısımlarından bir parmak üstte olacak biçimde ipe geçiriyoruz.
4. 13 adet geçirsek kâfi daha fazlasını ip taşımayabilir hazırladığımız biberleri konutunuzun balkonu var ise güneş bakılırsan yerine takalım.
5. 3-4 gün daha sonra kızarmaya başlayacak bir hafta daha sonra iyicene kuruduğunda biberlerimizi bez bir kesenin içerisine koyup saklayabiliriz.
6. Kurutulmuş dolmalık biberlerimiz kışa hazır.Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin.
   

Dolmalık Biber Kurutması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı