Asla Bozulmayan Kışlık Menemen Garanti Tanım (Videolu ) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 5 kilo domates
- 2 kilo biber sivri biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberleri yıkayıp halka halka doğrayın (İnce olsun kalın olmasın benim biberlerim epey acı olduğu için ben yeniden yıkadım acısı azalsın diye siz istemezseniz yıkmayın)
- Biberleri tencere alıp üzerine yağı ekleyip, kavurun domateslerin kabuğunu soyup, mutfak robotundan geçirip kavrulmuş biberlerin üzerine dökün düzgünce karıştırın tuzunu ekleyin.
- Kapağını kapatıp kaynamaya bırakın, 30 dakika kaynaması kâfi olacaktır ocaktan alıp çabucak sıcak sıcak kavanozlara doldurun kapağını sıkıca kapatın bitince.
- Kavanozları soğumaya bırakın. Soğuyunca serin bir yerde koruma edin. Deneyenlere kolay gelsin.