Acılı Ezme Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 kilo sivri domates
- Yarım kilo tatlı sivri biber
- Acı cin biberi
- Yarım demet maydanoz
- 3 baş sarımsak
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle domatesleri sarımsakları soyup öbür gereçleri yıkayıp hazırlıyoruz.
- daha sonra sırayla robottan çekip genişçe bir kaba koyuyoruz.
- Tuz atıp düzgünce birbirine karışana kadar karıştırıyoruz .
- Benimki 1 buçuk kiloluk cam kavanozlara tam geldi ağzını sıkıca kapatıp karanlık serin yerde koruma ediyoruz .
- 1 ay dolmadan açmayalım kapaklarını. Dileyen acısızda yapabilir yada malzemeyi artırabilir afiyetle