1 Ay Bozulmayan Taş Üzere Yoğurt Nasıl Yapılır İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
1 Ay Bozulmayan Taş Üzere Yoğurt Nasıl Yapılır Fotoğraflı Yapılışı
- 2.5 kg manda yoğurdu yahut köy yoğurdu
- 2 yemek kaşığı mayalamak için yoğurt
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle sütü derin bir tencereye koyalım. Kaynamaya bırakalı. 15 dakik kısık ateşte kaynatalım. Kavanozlara boşaltalım.
- Mayalarken serçe parmağımızla denetim edelim. 8’e kadar sayalım parmağımızı yavaşça ısırmalı. bu türlü mayalama vakti gelmiştir.
- 2 kaşık yoğurdu yavaşça sütle sulandıralım ve kavanozlara hisse edelim. Kapağını sıkıca kapatalım sallayalım (Mutlaka kullanılmamış kapak olsun)
- Kapalı fırında 5 -6 saat bekletin ve buzdolabına kaldırıp 1 günde orda bekletin. daha sonra afiyetle tüketin. Ayrıntılı tanımı görüntümden izleyebilirsiniz.
1 Ay Bozulmayan Taş Üzere Yoğurt Nasıl Yapılır Fotoğraflı Yapılışı